吐司和汉堡的胚做法区别,汉堡胚和吐司制作上的区别

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 02:54:06

吐司和汉堡的胚做法区别,汉堡胚和吐司制作上的区别(1)

汉堡这种外国的快餐食品目前在中国也十分常见了,除了在各个快餐店和超市之类的地方购买,自己其实也能在家做。

汉堡胚作为汉堡的重要组成部分,也是一口咬下去首先品尝到的部分,汉堡胚是松软厚实,还是干燥掉渣,都对汉堡整体的味道有着非常重要的影响,但是却很少被特别注意到

吐司和汉堡的胚做法区别,汉堡胚和吐司制作上的区别(2)

其实汉堡面包和普通的吐司面包没什么本质上的区别,配方也大同小异,各位在学过其中一种面包的做法后,其他种类的面包也就都能很快的掌握了。

之前更新过汉堡牛肉饼的做法,今天再把汉堡的面包胚的做法分享给大家,这样一整个汉堡就齐全啦!

话不多说,快来试试吧!

吐司和汉堡的胚做法区别,汉堡胚和吐司制作上的区别(3)

准备食材:

高筋面粉:260克

糖:15克

酵母粉:3克

牛奶:160克

黄油:20克

盐:2克

吐司和汉堡的胚做法区别,汉堡胚和吐司制作上的区别(4)

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