冻豆腐,营养丰富,内部无数的小孔在炖制的时候吸收了大量的汤汁,口感饱满,非常美味,有种吃肉肉的感觉(^_^),冻豆腐还能促进脂肪代谢,起到一定的减肥作用哦。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
香菇十朵 | 冻豆腐一盘 |
辅料 | |
生抽两勺 | 老抽一勺 |
冰糖8颗 | 姜一小块 |
蒜两瓣 | 洋葱四分之一个 |
大料一颗 | 花椒一平勺 |
葱末适量 |
红烧香菇冻豆腐的做法步骤
1. 冻豆腐一盘,挤干水分,香菇对半切,花椒大料洋葱姜大蒜切好备用
2. 热锅凉油,小火煸香花椒大料,煸一会别糊了,把它俩盛出去不要,留油
冻豆腐,营养丰富,内部无数的小孔在炖制的时候吸收了大量的汤汁,口感饱满,非常美味,有种吃肉肉的感觉(^_^),冻豆腐还能促进脂肪代谢,起到一定的减肥作用哦。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
香菇十朵 | 冻豆腐一盘 |
辅料 | |
生抽两勺 | 老抽一勺 |
冰糖8颗 | 姜一小块 |
蒜两瓣 | 洋葱四分之一个 |
大料一颗 | 花椒一平勺 |
葱末适量 |
1. 冻豆腐一盘,挤干水分,香菇对半切,花椒大料洋葱姜大蒜切好备用
2. 热锅凉油,小火煸香花椒大料,煸一会别糊了,把它俩盛出去不要,留油
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