3.2个小时以后,先把案板上面抹上一层植物油,取出面团揉搓光滑以后,用擀面杖擀成厚约1厘米左右的圆剂子。
4.拿起一个剂子,用手搓成细长条,再拧成麻花,然后折起来一条一条全部搓完。
5.接下来我们把麻花炸一下,锅内烧油,油温4成热时,用手慢慢把麻花放入锅内,轻轻晃动锅,防止麻花粘在锅底。
这个过程,要保持小火,油温不要过高,麻花会慢慢的漂浮在油面上面,要不停的推动翻面,把麻花炸至金黄色就可以捞出来了。
3.2个小时以后,先把案板上面抹上一层植物油,取出面团揉搓光滑以后,用擀面杖擀成厚约1厘米左右的圆剂子。
4.拿起一个剂子,用手搓成细长条,再拧成麻花,然后折起来一条一条全部搓完。
5.接下来我们把麻花炸一下,锅内烧油,油温4成热时,用手慢慢把麻花放入锅内,轻轻晃动锅,防止麻花粘在锅底。
这个过程,要保持小火,油温不要过高,麻花会慢慢的漂浮在油面上面,要不停的推动翻面,把麻花炸至金黄色就可以捞出来了。
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