脆皮柿子的正宗做法,脆皮柿子的做法和配方

7、鸡蛋液打散，分三次加入面糊中，每一次都等面糊和蛋液完全融合后，再加入下一次蛋液。

8、最后剩点蛋液慢慢加，拌好的面糊，提起刮刀，头上的面糊呈倒三角状态，泡芙体面糊完成。

9、面糊倒入裱花袋中，挤入烤盘中，配方的量可以做15个泡芙。

10、将冷藏好的绿色酥皮面团，分15份。取一份捏成叶子状。