蒸黄豆芽的做法大全家常,莴笋的做法

蒸卤面的做法

10、将蒸好的面条取出放到案板上抖开，用筷子挑散，越松散越好。然后先在笼屉中铺上一层面条。

蒸卤面的做法

11、然后再铺一层菜码，均匀地撒上点儿卤汤。

蒸卤面的做法

12、继续铺上一层面条。

蒸卤面的做法

13、然后再铺一层菜码，均匀地撒上点儿卤汤。然后再铺一层面条，再铺一层菜撒上点儿卤汤。直到卤菜和面条都混合放进蒸锅。我觉得这样虽然洗锅的时候麻烦点儿，但是面条入味均匀，口感劲道有嚼劲。