搅拌好的马蹄粉过筛，让粉更细腻；过筛后的糊桨特别干净细腻；开好的椰桨糊倒入过筛后的粉糊（3分之二），煮好的糖水（3分之一），搅拌均匀备用；把百香果汁倒入过筛后剩下的粉糊（3分之一），糖水的（3分之二），搅拌均匀备用。
蒸锅里水开，盘里倒入一层百香果的粉糊蒸2-3分钟；然后再倒入一层椰桨的粉糊蒸2-3分钟；就是这样一层又一层的蒸，最后全部蒸十分钟左右就完成了； 放凉之后，轻轻推开拉开就能脱模了，非常漂亮。
放凉就可以切盘开吃了，有没有很诱惑？想吃吧？当下午茶、甜点点心，真是非常的行风，百香果味加椰汁味，香滑Q弹，这么好吃自己动手就能吃上了，还要去外面买吗？喜欢的赶紧收藏做起来吧！
