黄金肉丸正宗做法,脆皮丸子的做法

再用手按压并团圆，使大黄米沾得更紧、更牢固。

把做好的丸子排放在盘子里。

注意：每个丸子之间要留有空隙，防止蒸的过程中大黄米会涨开，粘黏到一起，影响成品美观。

全部做好后，冷水上锅。