红烧牛脚肉的制作方法,大厨红烧牛脚的正宗做法视频

6、翻炒均匀后，倒入之前让留着的卤过牛蹄筋所剩的汤汁，里面的香料捞出不要，这样炒出来的牛蹄筋有卤味的香味，更有食欲更下饭。

7、这时候，再放入适量的鸡精和胡椒粉进行调味，让牛蹄筋更鲜美。

8、将调味料彻底的翻炒均匀之后，放入切好的红辣椒和青椒块，能够让菜品看上去更有色泽，更加地有食欲。

9、将锅中的食材不断的翻炒，翻炒至有明显的香味并且食材都熟了之后，即可收汁关火出锅。