生蚝和什么做汤最好,生蚝同什么煲汤最好

菜名：牡蛎土豆浓汤

月龄：12月 、妈妈

食材：牡蛎2个、蛤蜊适量、土豆1个、胡萝卜1个、牛奶300g

辅料：洋葱半个、芹菜少许、黄油30g、面粉30g、（大人可以加盐、白葡萄酒）

工具：普通锅

制作过程：

1.食材准备：

2.锅中煮开水，牡蛎、蛤蜊清洗干净后，放入锅中，加入葱姜酒焯熟；

TIPS

蛤蜊清洗可以放在盐水中浸泡三小时左右，不要去搅拌它们，别吓到它们了，哈哈。

3.将蛤蜊肉和牡蛎肉取出，并取出“黑包”（可以留几个不去壳，增加成品颜值），焯完的水滤出静置备用，后面会有用哦；