发面芝麻红糖千层饼正宗做法,发面黑糖千层饼的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 01:33:55

发面芝麻红糖千层饼正宗做法,发面黑糖千层饼的做法大全(1)

芝麻酱发面千层饼,松软香甜,层次丰富,外脆里软,层层分明,像优质的大白菜一样,扒了一层又一层,层出不穷,就喜欢这样手撕着、揭着吃,超级美味,回味无穷……

发面芝麻红糖千层饼正宗做法,发面黑糖千层饼的做法大全(2)

芝麻酱发面千层饼

主料:普通面粉300克,酵母3克, 白糖3克,温水180克。

配料:芝麻酱、红糖、芝麻(黑、白均可)适量

发面芝麻红糖千层饼正宗做法,发面黑糖千层饼的做法大全(3)

和面盆中放入300克普通面粉,加入3克酵母、3克白糖,搅拌均匀,倒入180克温水,再次搅拌成面絮状。温水的温度在三十度左右微温即可,如果觉得掌握不好,可以用60克开水与120克凉兑到一起差不多就是想要的温度。

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