芝麻酱发面千层饼,松软香甜,层次丰富,外脆里软,层层分明,像优质的大白菜一样,扒了一层又一层,层出不穷,就喜欢这样手撕着、揭着吃,超级美味,回味无穷……
芝麻酱发面千层饼
主料:普通面粉300克,酵母3克, 白糖3克,温水180克。
配料:芝麻酱、红糖、芝麻(黑、白均可)适量
和面盆中放入300克普通面粉,加入3克酵母、3克白糖,搅拌均匀,倒入180克温水,再次搅拌成面絮状。温水的温度在三十度左右微温即可,如果觉得掌握不好,可以用60克开水与120克凉兑到一起差不多就是想要的温度。
芝麻酱发面千层饼,松软香甜,层次丰富,外脆里软,层层分明,像优质的大白菜一样,扒了一层又一层,层出不穷,就喜欢这样手撕着、揭着吃,超级美味,回味无穷……
芝麻酱发面千层饼
主料:普通面粉300克,酵母3克, 白糖3克,温水180克。
配料:芝麻酱、红糖、芝麻(黑、白均可)适量
和面盆中放入300克普通面粉,加入3克酵母、3克白糖,搅拌均匀,倒入180克温水,再次搅拌成面絮状。温水的温度在三十度左右微温即可,如果觉得掌握不好,可以用60克开水与120克凉兑到一起差不多就是想要的温度。
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