做法:1、面粉里加鸡蛋,爱吃粗粮的,可以加少许玉米粉一起
2、在加入牛奶,要一点一点的加,一直搅拌到无面疙瘩成厚面糊,如果爱吃特别薄的鸡蛋饼,加牛奶多些,用筷子挑起成流线形状
3、加入红糖(可选,这是女人月经期吃的,平时可以加白糖)拌均匀,千万不能多加,这是主食,太甜了不好
4、加少许植物油拌均匀,是为了鸡蛋饼不粘锅,口感好,就是这样形状的面糊就可以了,好煎
做法:1、面粉里加鸡蛋,爱吃粗粮的,可以加少许玉米粉一起
2、在加入牛奶,要一点一点的加,一直搅拌到无面疙瘩成厚面糊,如果爱吃特别薄的鸡蛋饼,加牛奶多些,用筷子挑起成流线形状
3、加入红糖(可选,这是女人月经期吃的,平时可以加白糖)拌均匀,千万不能多加,这是主食,太甜了不好
4、加少许植物油拌均匀,是为了鸡蛋饼不粘锅,口感好,就是这样形状的面糊就可以了,好煎
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