2.碗中加入适量芝麻酱,加入40g红糖,再加入20ml食用油拌匀,加点食用油可以使芝麻酱变稀,往面饼上涂的时候比较容易,如果不喜欢吃甜的,可以不加红糖,直接在芝麻酱中加点盐拌匀,加点水调稀一点就可以了。
3.面团放到面板上擀成一张厚度为半厘米的饼,把调好的麻酱均匀的涂在饼上。
4.把面饼从一头卷起来,再切成正方形的剂子。如果卷起来的饼比较厚,我们可以给它抻长一些抻薄一些。
5.每个剂子的两头给它捏紧,不要用擀面杖擀薄了,这样可以完美的保留饼里面的层次,泥叠的是几层饼烙熟了就是几层。
2.碗中加入适量芝麻酱,加入40g红糖,再加入20ml食用油拌匀,加点食用油可以使芝麻酱变稀,往面饼上涂的时候比较容易,如果不喜欢吃甜的,可以不加红糖,直接在芝麻酱中加点盐拌匀,加点水调稀一点就可以了。
3.面团放到面板上擀成一张厚度为半厘米的饼,把调好的麻酱均匀的涂在饼上。
4.把面饼从一头卷起来,再切成正方形的剂子。如果卷起来的饼比较厚,我们可以给它抻长一些抻薄一些。
5.每个剂子的两头给它捏紧,不要用擀面杖擀薄了,这样可以完美的保留饼里面的层次,泥叠的是几层饼烙熟了就是几层。
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