Hi,大家好,我是小贝,很高兴又可以和大家一起分享美味,制作美味!土豆可以做出很多的美食,而且土豆一直是小贝一家三口的最爱,我总在想是因为我吃土豆吃多了吗?所以长不高?
关于土豆,小贝做过薯片,薯条,土豆丸子,但是最健康营养的做法就是无油吃法。
最近也制作了很多洋芋球,南瓜的、紫薯的、红薯的,吃起来酥酥脆脆,吃完一个接一个。
今天分享的做法,我是用烤箱烤的。因为油炸的东西吃多了会有点腻。奶香四溢的洋芋球是无油无糖、非常健康的吃法,特别适合作餐桌上的小甜品或者下午茶。
如果喜欢椰蓉的,可以用椰蓉代替面包糠,相信大家都会爱上这款金丝球,追剧的时候一边吃一边看,不知不觉吃完了,完全不够吃。隔壁小孩都馋哭了,外酥里嫩拉丝芝士土豆球,非油炸更健康,孩子们特别喜爱的小零食,好吃到转圈圈哦~
【食材准备】
土豆粉 1包
糯米粉 适量克
面包糠 适量
鸡蛋 2个
糖 适量
水 适量
芝士 适量
【开始制作】
1.先准备材料,我买的洋芋粉,后来做好了觉得还是应该自己做洋芋泥来做材料,这次偷懒了。
2.把洋芋粉和糯米粉搅和一起成面团。
3.然后面团用一点,中间包芝士,搓成球形,感觉就是在搓汤圆。搓成球形然后放在鸡蛋液里滚一下,在放在面包糠里滚一下,就装烤盘了。