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1、秋葵，中药名。为锦葵科植物咖啡黄葵Abelmoschus esculentus （L.） Moecnch[Hibiscus esculentus L.]的根、叶、花或种子。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。
2、 今天刘嫂就来分享一下“土豆泥秋葵”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
土豆、秋葵
4、先把土豆削去外皮，然后切片。锅中烧上开水，把切好的土豆下锅蒸十分钟即可，蒸土豆的同时，另外拿出一个锅，烧上开水，放上一勺盐，几滴色拉油，然后把秋葵下锅烫15秒皆可捞起
