鸡翅中是鸡里很好吃的部分，做成干煸的外焦里嫩，香辣鸡翅中也十分下酒。❤
准备材料：
鸡翅中 葱姜片 料酒 盐 干辣椒段
十三香 淀粉 白糖 鸡精 葱姜蒜末 花椒
步骤：
1.鸡翅背部划几刀，放入碗里，放入葱姜片、料酒、盐、十三香搅拌均匀腌制20分钟
2.油温五成热下锅炸，小火炸熟捞出，开大火复炸一边，金黄捞出
3.锅中放少许油，放入葱姜蒜末，干辣椒段、花椒翻炒香，放入翅中翻炒，加入白糖、盐、鸡精调味即可出锅（想吃香菜、芝麻、芹菜的也可以放点）
放入芝麻更香哦❤很简单可以试试
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