2.做法步骤图五花肉肥、肉分开切小块，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、葱切末
3.做法步骤图起锅烧热，放入肥肉小火炸出油
4.做法步骤图肥肉炸出油至油渣状态，从中放入蒜、葱末爆香
5.做法步骤图倒入瘦肉炒至变色
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