豆腐炖鲈鱼汤的家常做法,鲈鱼炖豆腐的家常做法大全

步骤2：接着放入盘中，放2片生姜，然后上锅蒸，大火烧开，蒸8分钟。

步骤3：出锅后去掉姜片，倒掉鱼汤，放入葱丝，淋入热油和蒸鱼豉油就可以了。

食材：鱼尾、葱姜蒜、酱油、料酒、醋、盐、白糖、食用油。

步骤1：鱼尾处理干净，然后起锅烧油，放入鱼尾煎一煎，煎至金黄。