加入了树莓果茸的乳酪舒芙蕾蛋糕，除了保留着乳酪舒芙蕾的醇香之外，还添加了树莓的水果清新，酸酸甜甜，入口即化。 食材用量为2个椭圆乳酪蛋糕模用量。
By 我是安妮 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 奶油奶酪（cream cheese） 300g
- 鸡蛋 3个
- 无盐黄油 45g
- 玉米淀粉 12g
- 牛奶 120g
- 蛋黄用糖 20g
- 蛋白用糖 57g
- 柠檬汁 几滴
- 树莓果茸 80克
做法步骤
1、1、 将模具底部及周围铺好油纸；
2、2、 蛋白和蛋黄分离，分开放入无水干净的容器内；
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