香葱千张炒肉丝,简简单单的家常菜,轻松做好,新手也会做
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今天小编跟大家分享一道简单方便的家常菜,超级简单,就算是新手也能轻松做好,不光是材料简单,就连做法也十分简单,而且做好之后,风味十足,鲜香下饭。
这道菜光是看名字,也能知道,就是简单所有食材清洗干净,切碎之后,加入锅中简单的翻炒,把所有食材都翻炒均匀之后,加入调料调味,调料也无非就是生抽酱油,盐和胡椒粉之类的简单调料,最后翻炒几下就能出锅,废话不多说,我们来看看具体步骤。
【菜品名称】:香葱千张炒肉丝
【所需食材】:猪肉一块,干豆腐一张,小葱一根,油适量,生抽酱油一勺,香辣酱一勺,淀粉适量,盐适量,味精一勺
【烹饪步骤】:
1、首先准备好食材,香葱和千张准备好,千张就是我们常说的东北干豆腐,这两种食材,回家路上的小果蔬店里面也会有,简单方便。
2、香葱清洗干净,去除根部,沥干水分之后切成小段备用。