2.四季豆清洗干净去头去尾,切薄片备用。
3.滚水加入少许盐和油,再加入四季豆焯4分钟左右,捞出过冷水再捞出沥干。
4.将虾米捞起沥干水分,大蒜剁成末备用,甜红椒切丝。
6.热锅烧油加入蒜末、虾米爆香。
7.加入四季豆大火快速翻炒1分钟左右,再加入红椒丝翻炒。
2.四季豆清洗干净去头去尾,切薄片备用。
3.滚水加入少许盐和油,再加入四季豆焯4分钟左右,捞出过冷水再捞出沥干。
4.将虾米捞起沥干水分,大蒜剁成末备用,甜红椒切丝。
6.热锅烧油加入蒜末、虾米爆香。
7.加入四季豆大火快速翻炒1分钟左右,再加入红椒丝翻炒。
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