方法三:切段冷冻保存法
这个方法同样可以保存香菜一整年,并且麟大官人也经常用,大家可以把买回家的新鲜香菜切去根部洗净泥土,沥干水分,然后直接切成平时烹饪习惯的长度小段,我习惯切3厘米左右,全部切成小段后,取一保鲜盒用开水烫一下*菌,用卫生纸擦干,将切好的香菜段放入保鲜盒内密封盖紧,之后套上一个保鲜袋,直接放入冰箱冷冻层保存即可,吃的时候抓一把冰冻香菜直接放热汤里化开,香菜香味完好如初,口感嫩脆美味,值得推荐。
结语这样相信大家应该都知道如何正确保存香菜了吧,三种方法足够应对所有香菜保存习惯,而且都很简单,看完就可以上手实践,赶紧收藏上手实操试试吧,我是麟大官人,美食道路上一起加油鸭!!
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