第二步：把面筋取出来，放到案板上压扁，用刀切成条。
取一只筷子，把面筋卷起来，
然后放凉水里，
锅中烧水，水开后把面筋放进去煮，面筋飘起来后转小火，再煮5分钟。
注意：煮面筋不能让水开，保持水似开未开的状态就可以了，水开了面筋就气泡了
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