6、鸡蛋放入酱汁中,为了让鸡蛋更加快速均匀地入味,我们可以用一张可以接触食物的厨房纸放在酱汁表面,依靠厨房纸的吸附力,鸡蛋上色会更加均匀。
浸泡一夜之后,鸡蛋就入味了,咸香适口,半流心的蛋黄软糯无腥味,这样做出来的溏心蛋没忍住,还没等面条煮熟就空口吃了两个,喜欢吃日式溏心蛋的一定要试试看哦!
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