做法
五花肉切丁
下锅煸
待粒粒肉丁煸香出油
下泡过水的大米
加入香葱酥,加盐,胡椒粉
挖出米饭放入蒸饭锅里,
加入泡米的水,大约淹过米粒,再高0.5公分
蚕豆加入米饭里,放电饭煲蒸半小时,焖10分钟
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