8. 二次发酵好的面团,是原来的两倍大。
9. 在面团表面刷全蛋液。
10. 在有豆沙馅的面团上用剪刀在表面倾斜着剪了三下,不要露出馅料,然后撒上椰蓉。在没有馅料的面团上撒上白芝麻。
11. 烤箱提前预热10分钟,把烤盘放入烤箱第二层,上火180度,下火160度,烘烤20分钟。烤的过程中随时观察,大约烤六,七分钟的时候就开始上色了,在表面盖一层锡纸,防止烤糊。具体操作也是看自己家的烤箱脾气而定。
8. 二次发酵好的面团,是原来的两倍大。
9. 在面团表面刷全蛋液。
10. 在有豆沙馅的面团上用剪刀在表面倾斜着剪了三下,不要露出馅料,然后撒上椰蓉。在没有馅料的面团上撒上白芝麻。
11. 烤箱提前预热10分钟,把烤盘放入烤箱第二层,上火180度,下火160度,烘烤20分钟。烤的过程中随时观察,大约烤六,七分钟的时候就开始上色了,在表面盖一层锡纸,防止烤糊。具体操作也是看自己家的烤箱脾气而定。
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