真的是一次成功
跟街上卖的一样,特别松软好吃
第一步:和面,配方(400克高筋面粉,1个鸡蛋,2克盐,300克牛奶,4克酵母。40克白糖)
第二步:用300克纯牛奶和面,用筷子搅拌
第三步:再把面团揉的光滑一些,这个面是很软的,然后发至两倍大
真的是一次成功
跟街上卖的一样,特别松软好吃
第一步:和面,配方(400克高筋面粉,1个鸡蛋,2克盐,300克牛奶,4克酵母。40克白糖)
第二步:用300克纯牛奶和面,用筷子搅拌
第三步:再把面团揉的光滑一些,这个面是很软的,然后发至两倍大
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