红果酱的制作方法窍门,红果怎么做酱

2、将食盐、白糖放入碗中，搅拌均匀，腌渍30分钟。

3、将柠檬一切两半，挤入柠檬汁。挤的时候要注意，别把柠檬籽挤到碗里。柠檬汁中的柠檬酸是纯天然的*菌防腐剂，能延长保质期，加入柠檬汁的果酱不会变色。

4、70克的冰糖准备好。

5、这是水果块腌好的状态，碗的底部已经都是水果汁了。