3、搅的过程无需加一滴水,依靠蛋液就够了,准备半碗普通面粉,边倒边搅拌,调成黏稠的面糊,类似于老酸奶就行。
4、电饼铛预热,刷上一层薄油,把西葫芦圈放进去,火源调成中小火。
5、将面糊舀入西葫芦圈中,不要着急翻动,先烙至底部定型。
6、定型后再翻动几次,等两面金黄色,按压有弹性时,就能出锅了,烙的过程大约5分钟,简单方便快捷。
3、搅的过程无需加一滴水,依靠蛋液就够了,准备半碗普通面粉,边倒边搅拌,调成黏稠的面糊,类似于老酸奶就行。
4、电饼铛预热,刷上一层薄油,把西葫芦圈放进去,火源调成中小火。
5、将面糊舀入西葫芦圈中,不要着急翻动,先烙至底部定型。
6、定型后再翻动几次,等两面金黄色,按压有弹性时,就能出锅了,烙的过程大约5分钟,简单方便快捷。
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