未来会有两门生意特别值钱。
一,帮别人省时间;
二,帮别人把省下来的时间浪费在美好的事物上。
这句话同样适用于餐饮业,每一位餐饮人都在思考着,怎么将一秒钟时间掰成两秒钟花。
而在一家餐企的运营中,食材配送毫无疑问是最令人劳心费神、浪费时间的一个环节。
花费数天甚至数月的时间去搜寻食材;缩减配送环节的时间,以保证食材的新鲜程度,东奔西走,不停打探,只为找到品质优良的食材。
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壹
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