在平底锅里放两大勺黄油
融化后先放入洋葱爆香
等洋葱变得透明之后
再放入两大勺黄油、鸡肉、蘑菇
然后倒入冷冻的青豆
用大火翻炒至鸡肉变色
加入三大勺番茄酱翻炒
加入适量的米饭、食盐、胡椒
把米饭炒至蓬松
把米饭放到一边
就可以开始制作爆浆蛋啦！
我们需要一个
直径约22cm的平底锅
一人份的蛋包饭
需要用到3~4个鸡蛋
把鸡蛋磕入碗中打散
在锅中加入一大勺黄油
黄油溶化后
把蛋液一口气全部倒进去
用筷子靠近中间搅拌
等到底部成型，中间变成半熟状
拿起平底锅稍微倾斜
敲击锅柄，同时翻转蛋皮
如果太难，也可以用锅铲
把蛋皮在1/4~1/3处卷起来
（没找到合适的动图，只能求助药王了）
