四川烧白正宗做法步骤窍门,最正宗的四川烧白家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 04:43:45

7、准备一块纱布,然后把糯米放入纱布当中包紧,并放入到蒸锅当中,对糯米进行蒸制,把糯米完全蒸熟。蒸好以后的糯米,将其取出装入大碗中,并往里面加入适量的猪油翻拌均匀。接着我们还要加入适量红糖水,给糯米翻拌均匀,增加糯米甜味。其次还要把准备好的五花肉,给它切成薄片状备用。

四川烧白正宗做法步骤窍门,最正宗的四川烧白家常做法(9)

8、冷冻好以后的豆沙,我们要将其从冰箱中取出并切成块状。然后取两片切好的五花肉,并把准备好的豆沙块,包入到两片五花肉的中间,将其全部包好。接着还要往五花肉中淋入适量的红糖水,这样蒸出来的美食颜色会更好看,最后把糯米饭放到五花肉表面,将其平铺均匀。

四川烧白正宗做法步骤窍门,最正宗的四川烧白家常做法(10)

9、最后只需把所有食材放到蒸屉当中,给它小火蒸上两个小时,待所有食材完全入味以后,准备一个盘子,把所有食材倒扣,一道美味的甜烧白,就算是做好了。关于这道美食的制作,厨娘就分享到这里了,你学会了吗?

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