我在头条已更新过100天不重样的减脂午餐,小伙伴们点击我的头像头注后,就可以查看具体的做法啦~
这一竹篮的玉米馒头,看上去金黄诱人,松软可口,其实做法是特别简单,不发面不和面,只须要揉一揉,用手搓成馒头,上锅蒸熟即可。
很多小伙伴反应做馒头特别难,掌握不好发面技巧,这种快手做法对于厨艺的要求不高,会一点简单的厨房技能就可以做啦。
大家跟着我学起来吧,学会了自己做玉米馒头吃,自己做的心里更有底,吃着安全、放心。
食材:粗玉米粉500克、红薯500克
做法如下:
1、红薯去皮切片,上锅蒸10分钟左右,蒸熟蒸软后取出;
2、用勺子背把红薯压成泥,尽量做到无结块;
3、趁热倒入玉米粉,不需要冷却温度;