推荐美食：【莲藕排骨汤】
食材清单：莲藕 排骨 葱姜
1、准备一些新鲜的排骨，先给排骨清洗一下，然后再给切成大小均匀的排骨段，切好的排骨段再放入盆中3
添加一些面粉，再添加一些盐，搓洗一下，面粉水有很强的去污能力，搓洗干净 再给捞出 控水控水
2、再准备一些新鲜的莲藕，先给莲藕清洗一下，然后再削皮，切成滚刀块，放入盆中，再添加一些盐 放入一些白醋，这样可以有效防止氧化变黑
3、接下来准备一些小葱，洗净再给绕成葱结，再准备一些生姜，切成姜片，洗净的排骨冷水下锅，再放入葱姜，再倒入料酒，大火烧开焯水，把表面的浮沫给撇干净，再继续煮5分钟
