（龙广电记者 李国娟）
独有一方文化，孕育一座城的风情。每个城市都有专属的特色美食。而齐齐哈尔烤肉便是齐齐哈尔的美食名片，作为北方古老游牧民族的传承菜肴，距今已有300年历史了。齐齐哈尔烤肉讲究吃肉本身的鲜味儿，把牛肉，羊肉切成方块，用葱花，盐，稍浸一下，用独特的烤盘烤制，便肉香四溢，香味儿扑鼻了。
得天独厚的地理位置，造就了齐齐哈尔盛产鲜美的牛羊肉，齐齐哈尔烤肉美味的秘诀便在于此。鲜嫩的牛肉和羊肉，现吃现切，只需简单煨制，调料微微点缀，便汁香满口。在齐齐哈尔特制烤盘上烤制，油花和肉脂溶为一体，汁多味美、入口即化。蘸着秘制蘸料吃更是别具风味！
所有的乡愁都是因为馋，齐齐哈尔烤肉是每一个齐齐哈尔人心头那抹不去的朱砂，想家了，一顿地道美味的齐齐哈尔烤肉，便最能一解乡愁。
10月18日17:45分，龙视影视频道《汇吃冰城》品味地道齐市烤肉！
肚子美满了，一切都美满了。
温馨提示：切勿空腹观看！
