8,起锅烧油,油温5成热下入大麻花小火慢炸,大约5秒钟左右就会飘起。
9,炸到一面上色后用筷子翻面,要来回的翻动几次使麻花受热均匀,炸到表面金黄酥脆控油捞出,一定要把麻花捞出后再关火,这样可以使麻花少吸油。
这样做出来的麻花金黄诱人,外面酥脆,里面柔软,层次分明,香甜可口非常的好吃,自己做的麻花干净卫生,按照这个方法做出来比买的还要好吃。
今天就给大家分享到这,喜欢吃麻花的家人们记得收藏哦!做法简单,按照这个配方和比例百分百成功,外酥里软,比买的好吃。
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