东北油渣馅包子的做法,大油渣包子正宗做法

5，蒸锅里倒半锅热水，将包好的包子生坯放入笼屉，座到蒸锅里，盖上锅盖二次发酵15分钟左右。这时不要开火。

6，二次发酵后开火，上汽后再蒸20分钟左右，关火后焖2-3分钟再把包子拣出来。

我觉得红萝卜和油渣是最好的搭配，他们俩调馅包的包子，很香却不降人，并不让人觉得腻。