韩式炸酱的制作方法,韩式炸酱的酱怎么制作

往锅内再加一点油，下肥五花肉丁，炒出里面的肥油。

待肥五花肉丁炒至微微发黄，再倒入剩下来的瘦肉丁，翻炒均匀。

加入大蒜末炒香，倒入洋葱块儿、土豆丁、杏鲍菇丁，翻炒均匀。加一点盐和白糖调味，翻炒均匀。