韩式炸酱做法,韩式炸酱的酱怎么制作

说到炸酱面，大家想到的肯定是老北京炸酱面，之前我们也分享过老北京炸酱面的做法。

今天懒哥跟大家分享韩式炸酱面的做法，与老北京炸酱面的味道大不一样，看着黑乎乎的。

用料：

面条，五花肉，土豆，洋葱，黄瓜，杏鲍菇，韩国春酱，糖，盐，油，水。

做法：

将五花肉洗净，去掉猪皮，切成小丁。

土豆去皮洗净，切小丁；将黄瓜洗净切丝儿；杏鲍菇洗净切成小丁；去掉洋葱外面的一层皮，切成小块儿；胡萝卜切小丁。