4.肉丁里面放入料酒，糖，盐，胡椒粉，香油等少许，番茄丁，香菇丁，木耳丁，蒜末，生姜末，亨氏番茄酱2大勺，欣和韩式豆瓣酱2大勺，欣和韩式辣酱2大勺，葱伴侣甜面酱2大勺
5.搅拌均匀并腌制2小时
6.热锅凉油，放入豆干加少许胡椒粉炒制微硬
7.倒入腌制好的肉丁搅拌1分钟后倒入3倍的水并大火烧开
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