它的出品也不是美酒佳肴,只是粥粉面之类的普通小食,然而,八十年来,它的名字在“佛山街”家喻户晓。
推荐:油炸鬼、及第粥、萨琪玛
地址:禅城区祖庙路20号
电话:0757-82286438
2、北香园饺子
北香园也是佛山相当出名的老字号,原本是专营京津风味饺子,据本地人的口味进行改良,皮薄料足,夺过多项大奖。
煎饺是北香园的著名小食,煎熟的饺子呈金黄色,皮香脆,薄却有韧劲,馅里满满的肉和韭菜,非常香,味鲜有汁,加浙醋,辣酱为佐料,别有一番风味。
推荐:各种做法、各种馅的饺子
地址:禅城区城门头路10号
3、仁寿寺斋菜
每到农历的初一、十五,人寿寺就人山人海,前来这里进香、观光的本地和外地的香客和游客络绎不绝。其中还有不少人到这里的素食堂进餐,这里提供的素食美味可口,深受欢迎。