意式浓缩咖啡的风味和浓度,相对于手冲壶、法压壶等其他咖啡冲煮工具来得更为强烈。
意式浓缩咖啡口感较苦,非一般人所能消受。如果你不喜欢这种口感,还是老老实实用它做基底,加入牛奶或奶泡,做一杯花式咖啡吧。
花式咖啡好,奶泡不可少
做花式咖啡,牛奶和奶泡必不可少。
意式浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与绵密奶泡,咖啡的香气与浓郁的奶香完美结合,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。
但咖啡和奶泡的比例到底多少更合适?这也是很多咖啡小白亲制花式咖啡比较棘手的一个问题。
一杯卡布奇诺该需要多少奶泡?一杯拿铁呢?这种难以测量的问题,直接交给“7 花式咖啡机”的奶泡壶就好了。
根据壶内的标尺刻度和对应的饮品模式,添加相应量的牛奶即可。
将奶泡壶放在咖啡机上,奶泡壶会边加热边打奶泡。
奶泡壶的底部有一个磁力搅盘,搅盘飞速旋转产生旋涡,将温热的牛奶迅速打成绵密细腻的奶泡。
每一种咖啡所需要的牛奶、奶泡比例也不太一样,这款奶泡壶会根据相应的咖啡模式,打出不同的奶泡,省事、省心、省力!