肠衣可以用什么代替,肠衣几号适合家用

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 04:24:23

肠衣可以用什么代替,肠衣几号适合家用(1)

嘿,还在买香肠吃吗?

看了那么多网上香肠的新闻,不说肉新鲜不新鲜,不说里面淀粉多还是肉多,至少一根香肠可以放那么久不会坏,就不知道里面放了多少添加剂,你对香肠还爱吗?

我家香肠从不买,想吃了,自己做几根,很快的哦,20分钟可以做1大堆!

香肠的种类很多,有腊肠、脆皮肠、火腿肠等等,但是基本上做法比较麻烦,需要肠衣和灌肠器,虽然这些工具家里也有,但是因为工序复杂,做得也不是很多。

今天教大家一种简易香肠的做法,想吃随时都可以,不用肠衣,做法很简单!

自己做的香肠,百分百的放心香肠,健康安全,至少实打实都是真正的肉呀!

肠衣可以用什么代替,肠衣几号适合家用(2)

自己做香肠,除了卫生和健康,还有一个好处,就是花样百变,里面想加什么,就可以加什么。

尤其是面对挑食的孩子,他们不想吃什么,“坏”妈妈们就可以放进去什么,哈哈,让他们吃不出来,还吃得津津有味,妈妈们,想不想挑战一下?

比如,山药是个好东西啊,尤其是现在这个季节,吃了对身体好。但是,儿子不吃山药。

所以,我弄了一根铁棍山药,用绞肉机打成泥,拌进肉馅里,做了山药香肠。

出锅了,好香呀!

我切了一根给儿子吃,故意漫不经心地问:“好吃吗?”

儿子说:“挺好吃,但是感觉好像有一股香蕉的气味。”

“瞎说,哪里来的香蕉,香肠里怎么可能放香蕉。”

我也不知道为什么山药闻着像香肠,但是反正做了12根,6根儿子都吃了,剩下的早餐煎一煎,也吃了,哈哈,香!

肠衣可以用什么代替,肠衣几号适合家用(3)

废话不说,快跟我一起来看看做法吧。

首先,有肥有瘦的肉,切成块状,放入绞肉机内打几秒钟。

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