香菇黄焖鸡最正宗的做法,干焖香菇鸡的正宗做法

主料：鸡腿 香菇

配料：姜 蒜 香葱 小红辣椒

调料：酱油 蚝油 花雕酒 胡椒粉 鸡精 糖 盐

1，鸡腿带骨分切成块

2，香菇切大块

3，香葱切颗粒，备用。