香菇黄焖鸡最正宗的做法,干焖香菇鸡的正宗做法

4，小红辣椒切段，生姜切片，备用。

5，炒锅入油，放入白糖，小火炒成糖色。

6，糖色炒好，立刻下入鸡块，快速翻炒上色。

7，放入姜片、整瓣的大蒜。