这个过程要保持小火，油温高的时候要关火，晃动锅，让红薯丸子均匀的受热，免得粘在锅底，这个过程要持续4到5分钟，油温千万不能过高，免得外面已经糊了，里面还在夹生。
把圆球炸至金黄色的时候，就可以捞出控油，好了，这道黄金地瓜丸就做好了。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，我们每天都有几道家常菜供大家参考。阿飞谢谢大家的观看。
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