黏玉米面的家常做法,玉米黄豆面大饼子做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 15:42:13

小编从小长在东北,最爱吃的还是黏玉米。尤其是刚从地里掰下来的玉米不管是煮着吃还是烤着吃都是美味。

1.小时候最淘气的事情就是在姥姥家与邻居小朋友一起玩,我们跑到别人家种的玉米地里把玉米的须子摘下来编小辫玩。后来被发现了,还被批评了一顿,鉴于认错态度较好,没有被告知家长。小编想问一句,没有了玉米须子的玉米是不是还可以生长?

黏玉米面的家常做法,玉米黄豆面大饼子做法(1)

2.小时候最喜欢去的地方就是有田地与小河的舅姥爷家。河里用罐头瓶子抓鱼,江边用鱼钩掉小龙虾,水边抓蝌蚪,玉米地里掰玉米。刚从玉米地里掰的嫩嫩的黏玉米剥开外面的绿衣直接就吃,如牛奶般甘甜的汁液滑过口中,唇齿甘香,回味无穷。

黏玉米面的家常做法,玉米黄豆面大饼子做法(2)

3.找江边的一块空地,拿些干*玉米秸秆生上一堆火,将刚掰的玉米连着绿皮一起扔进火堆里,几分钟后把还没有烧干净的带着玉米皮的玉米棒子扒拉出来,那吃起来有淡淡的焦味,香甜软糯,口齿留香。

黏玉米面的家常做法,玉米黄豆面大饼子做法(3)

4.老妈和姥姥吃玉米喜欢用高压锅煮,这样煮出来的黏玉米开了花似的,粘粘的,圆滚滚的,吃起来粘牙香糯,玉米的甘醇仿佛粘在口中,久久回味。

黏玉米面的家常做法,玉米黄豆面大饼子做法(4)

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