电饭煲广东葱油鸡的正宗做法,广东正宗葱油鸡做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 18:58:05

2、臻米电饭煲内胆中放入半碗清水,将用来蒸米饭的滤糖甑子放进去,底部铺上两根香葱,腌好的鸡放进去。如果用普通电饭煲的话将腌鸡的调料汁也倒进去,底部多铺一些香葱。不用担心糊锅,因为蒸鸡的过程中,鸡是会出水的。

电饭煲广东葱油鸡的正宗做法,广东正宗葱油鸡做法(5)

3、按下营养蒸功能,22分钟就可以蒸好。

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4、蒸好的葱油鸡立刻抹上一层香油,如果想吃凉一些的可以包上保鲜膜放入冰箱冷藏片刻,这样鸡皮脆弹,光泽金黄。

电饭煲广东葱油鸡的正宗做法,广东正宗葱油鸡做法(7)

5、我用的电饭煲有两个内胆,所以蒸好之后多余的水分和油脂都在下面的内胆里面了,做好的葱油鸡好吃不油腻不上火。

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