糖酥千层饼的家常做法,千层糖酥饼最简单的做法

10、再次上下对折，左右对折，醒发10分钟。继续重复这样的动作一次。总共折叠了3次。这样才能有千层的效果。

11、折叠好的面团最后一次擀成长方形，不要擀的太薄，切成小长方形。

12、烤盘刷一层油，码上饼胚，刷上一层清水，撒上白芝麻。放入烤箱醒发30分钟，大约是原先的1.5倍高。

13、烤箱预热170摄氏度，中层烤20分钟。