千层酥饼的做法全过程,千层酥饼做法和配方视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 20:12:30

自小就爱吃妈妈做的面食,虽然自己不会做,但是总在旁边看着妈妈做出各类面点,有时还试着拿些面团捏来捏去,照着妈妈的样子学习,慢慢的长大了现在自己也会做面点了,一想想还真是受到了妈妈的熏陶。话不多说,今天小玲分享一款非常好吃的千层红糖酥饼,酥香可口,好吃的不要不要的

千层酥饼的做法全过程,千层酥饼做法和配方视频(1)

所需食材:370克面粉,3克酵母粉,120毫升食用油,60克的红糖,15克的黑芝麻

【详细步骤】

步骤一:首先准备300克的面粉,加入3克的酵母粉、50毫升的食用油,用170毫升的凉水和面,先把酵母粉化开,下手揉成一个偏软点的光滑面团,密封醒面40分钟,左右

千层酥饼的做法全过程,千层酥饼做法和配方视频(2)

千层酥饼的做法全过程,千层酥饼做法和配方视频(3)

步骤二:接下来我们另取一个碗,倒入150克的面粉,70毫升的食用油搅拌均匀。再倒在面板上,用手像这样搓一搓,搓得更均匀细腻一些,然后把油酥面揉圆备用

千层酥饼的做法全过程,千层酥饼做法和配方视频(4)

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