可可旋风卷详细做法,可可旋风蛋卷制作教程

8.好啦，我们要做可可糊啦。

9.取可可粉10克，不用过筛的呢。

10.加入开水搅拌动作稍微快一点，冷却后容易凝固。搅拌好的可可糊坐热水盖布保存。不然容易干。

11.好啦，打发蛋白啦。一开始低速打。